老烟火
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干煸四季豆[图]
芽菜、牛肉、四季豆、蒜头、油、盐,味精。
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16个
双豆炒鲜鱿[图]
鲜鱿鱼。酸豆角、黄豆芽、辣椒、蒜。盐、白糖、鸡精、香油、淀粉。
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芸豆冬笋焖仔排[图]
排骨。芸豆、冬笋、香菇、青红椒、姜、蒜。盐、酱油、高汤精、胡椒粉、白糖。
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香辣四季豆[图]
四季豆300克、葱2根、红辣椒2个、大蒜2粒。A、红油1/2杯。B、高汤1杯、麻油1/2杯、米酒、鸡精1/2小匙、盐1/4小匙。C、花椒粉少许。
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52
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清炒四季豆[图]
四季豆(四个人一般是1斤左右)、蒜一瓣、干辣椒两个(可要可不要)、盐、鸡精。
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2篇
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鱼香豆荚
荷兰豆。泡辣椒。葱、姜、蒜末、酱油、醋、辣椒油、盐、食用油、淀粉、白糖、鸡精。
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小煎吉米[图]
刀豆:100g、茭白:50g、泡椒:20g、素鸡排:50g。花椒未、老陈醋、白糖、老抽、辣油、丰车粉、素易鲜。
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飘香四季豆[图]
四季豆。咸鸭蛋黄、芽菜、红椒粒。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤、白酱油、白糖、葱、姜、蒜、香油、食用油。
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香芋炒刀豆[图]
香芋1两、刀豆3两。甜面酱5钱、酱油少许、糖少许、素易鲜少许。
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盆中香
紫甘兰、荷兰豆、小番茄、生菜。熟碎花生。精盐、鸡精、白糖、白醋、橄榄油。
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麻酱扁豆[图]
扁豆400克、麻酱50克、蒜泥15克、精盐5克。
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1篇
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蒜泥豆角丝
豆角200克、蒜泥20克、醋、精盐、香油适量。
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2篇
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