泡菜煎饼[图]
泡菜200g、青椒半个、洋葱半个、无淀粉火腿150g、面粉适量、盐（可有可无）。 全文

自贡酸菜炒牛肉[图]
酸菜300g、牛里脊350g、红彩椒1/2个、盐2g、淀粉8g、白胡椒粉2g、白糖5g、大葱、老姜、白开水、花生油。 全文

酸菜炖鸭翅[图]
酸菜半颗、鸭翅四个。盐、料酒、胡椒粉、花椒少许、葱姜蒜末少许。 全文

泡菜炒五花肉[图]
辣白菜、五花肉。蚝油、料酒、生抽酱油、蜂蜜、香油（我没有生抽酱油，用的是红烧酱油）。 全文

菜包肉[图]
肉馅、葱姜、鸡蛋清半个、白菜叶若干、胡萝卜半根、白萝卜三分之一根。盐、鸡精、淀粉少许、香油、葱油。沾料：蒜泥、香醋、辣油、香油。 全文

酸菜肉丝粉[图]
酸菜半棵、五花肉、粉丝一小把、葱姜。盐、八角一粒、生抽一勺。 全文

虾皮白菜煮挂面[图]
白菜一大片、虾皮少许、挂面细一些的、鸡蛋一个。 全文

白菜猪肉鲜虾饺[图]
猪肉末400克、卷心白菜1200克、鲜虾适量、饺子皮1000克左右、鸡蛋3个、鸡油块40克左右、老姜1块、胡椒末适量、花椒末适量、盐适量。 全文

酸菜汆白肉[图]
酸菜（超市里有卖的，散装和袋装的都有。现在基本上都不自己淹酸菜了，特别是年轻人，更不会淹的。我也是其中一个）、五花肉（洗净，最好肥瘦适中的那种，我买的就有点肥... 全文

巧炖白菜[图]
梅林红烧扣肉（超市里有卖的，但现在价格涨了将近一倍了）、白菜（这个更好买了）、宽粉（超市也有卖的）。 全文

菜干烧肉[图]
广东白菜干、五花肉。生抽、老抽、番茄沙司、冰糖。 全文

蛋酥卤白菜[图]
娃娃菜2颗、香菇8朵、胡萝卜1根、木耳1小把、鸡蛋3个、姜2片。白胡椒粒适量、盐适量。 全文