老烟火
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原汁冬瓜茶[图]
冬瓜1000g、红糖50g、冰糖50g。
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干贝扒冬瓜[图解]
冬瓜、干贝、姜。盐、料酒、酱油、淀粉、胡椒粉。
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蒜茸炒瓜远[图]
瓜远750克、大蒜1个、白砂糖1茶匙。水淀粉:水小许、盐1/4小匙、生粉1/2小匙。
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羊肉冬瓜水饺[图]
羊肉500克、面粉500克、冬瓜200克。葱姜、花椒、五香粉、盐、酱油、鸡精、香油。
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葡萄冬瓜球[图]
冬瓜500g、洛神花10g、白砂糖100g、香菜叶少许。
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鱼丸冬瓜汤[图]
冬瓜200克、鱼丸4颗、葱、香菜各适量。自制三鲜粉1大匙、胡椒粉1小匙、盐1/2小匙、香油1大匙。
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砂锅棒骨冬瓜汤[图]
棒骨、冬瓜、葱姜、花椒粒。
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昂刺鱼冬瓜汤[图]
昂刺鱼二条、冬瓜一小块、蟹味菇一小盒、鱼豆腐二块、葱、姜、蒜瓣、花椒几粒。
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冬瓜海带咸肉汤[图]
冬瓜一片、咸肉一小块、海带适量、葱姜蒜、黄酒一点。
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芙蓉鸡片[图解]
鸡胸肉、冬瓜、鸡蛋清、姜丝。盐、淀粉、鸡汁、料酒。
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冬瓜麻鸭汤[图]
小麻鸭一只、有机冬瓜一片、葱、姜。
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冬瓜花蛤汤[图]
冬瓜、花蛤。食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量。
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