老烟火
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老鸭薏米冬瓜汤[图]
老鸭半只、冬瓜200克、薏米50克。姜、盐、胡椒粉。
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翠衣祛湿汤[图]
带皮冬瓜400克、腔骨400克、薏米100克、红豆50克、红枣5颗、盐。
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黄骨鱼炖冬瓜[图]
黄骨鱼3条、冬瓜4000克、姜蒜1小蝶、料酒1勺、酱油2勺、油盐适量。
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五彩冬瓜[图]
冬瓜250克、胡萝卜半根、黑木耳5朵、荷兰豆1小把、玉米半根、鸡汤300ml。盐1/4茶匙(1克)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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蘑菇冬瓜汤[图]
香菇5朵、茶树菇6根、口蘑5朵、草菇5朵、杏鲍菇1个、蟹味菇半盒冬瓜300克、蒜6瓣。盐1/4茶匙(1克)。
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冬瓜蘑菇排骨汤[图]
炖排骨:排骨、葱段、姜片、八角、花椒、料酒。排骨、冬瓜、口蘑、蟹味菇。盐、胡椒粉、香油、香菜碎。
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腊肠炒冬瓜[图]
腊肠1根、冬瓜1块、小葱1根、生抽2勺、油盐适量。
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排骨冬瓜薏仁绿豆汤[图]
排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。
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煎冬瓜[图]
冬瓜、红椒、小葱、李锦记蒸鱼豉油。
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冬瓜红烧肉[图]
五花肉500克、冬瓜500克、生抽1小勺、盐1小勺、冰糖20克、红曲米30克、葱姜适量。
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冬瓜排骨黄豆汤[图]
冬瓜300克、排骨250克、黄豆40克、姜2片、盐适量。
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肉夹冬瓜排[图]
冬瓜、猪肉馅儿、葱姜碎、调味料、炸糊。工具:电饼铛。
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