冬瓜排骨黄豆汤

2、黄豆洗净用清水浸泡。

3、冬瓜洗净去老皮切块。也可以不用去皮。

4、排骨洗净，焯烫去血沫，沥干水分。

5、排骨放入砂锅，加入姜片，黄豆。

6、添适量清水。

7、盖好砂锅盖子。

8、大火烧开小火慢煮1.5小时。

9、放入冬瓜。

10、继续煮30分钟。

11、关火前调入适量盐。

12、盛一碗美味的冬瓜排骨黄豆汤吧。

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