白灼韭菜[图]
韭菜（挑选韭菜，如果是做菜用，就选稍粗的；如果是做馅用，就选稍细的）、少许油、姜丝。调味汁：生抽、料酒、糖、水、一点蚝油。 全文

小河虾炒韭菜[图]
小河虾350克、韭菜300克、姜小块。料酒1.5小匙、砂糖1小匙、酱油适量。 全文

鲜肉韭菜锅贴[图]
韭菜一把、猪肉250克、水饺皮适量、葱姜末适量、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许、料酒1/2汤匙、芝麻油1/2汤匙、味精少许、植物油1汤匙、炒熟芝麻适量。 全文

鲜辣韭菜盒子[图]
皮：全麦面粉200克、水95克。馅：韭菜320克、泡发的木耳80克、鸡蛋4个、虾皮粉1大勺、辣椒粉1大勺、盐5克、熟花生油2大勺（油是花生炒熟后榨的油、花生香味很浓）。 全文

干烙韭菜饼[图]
面皮：普通面粉、清水（比例以2:1为基准，适量加水，和成软和的面团）。馅料：韭菜把、鸡蛋个（具体分量参照面团大小）、食用油适量、盐适量、糖少许、鸡精少许（可不加）... 全文

韭菜海鲜菇馄饨[图]
韭菜、海鲜菇、猪肉馅、鸡蛋、盐、蚝油、馄饨皮。 全文

韭菜火腿鸡蛋饼[图]
鸡蛋、韭菜、火腿、油盐。 全文

玉米面韭菜盒子[图]
面团A：玉米面50克、沸水50克。面团B：面粉250克、沸水100克、冷水适量。馅料：韭菜200克、鸡蛋2个、虾皮30克、盐1茶匙、香油适量、白胡椒粉适量（参考数量：16）。 全文

韭黄炒蛋[图]
韭黄、鸡蛋、盐。 全文

韭菜粉丝炒烤鸭丝[图]
韭菜一小把、粉丝一小团、、烤鸭肉一点、胡萝卜丝一点。 全文

翡翠韭菜炒目鱼[图]
目鱼花八个、有机韭菜300克左右、葱姜一点。 全文

韭菜炒牛柳[图]
韭菜一小把、牛柳一小块。 全文