老烟火
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韭菜鸡蛋馅饺子[图]
馅:韭菜半斤、鸡蛋3个、香油、花生油、盐、鸡精各适量。包饺子:面粉300克。
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笨蛋炒韭菜苔[图]
柴鸡蛋4个、韭菜苔1小把。食用油、盐各适量。
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虾米韭菜花[图]
韭菜花、虾米、盐。
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韭菜炒鸡蛋虾仁[图]
韭菜100克、鸡蛋一枚、虾仁5只。料酒/清水1大匙、白醋1小匙、淀粉1小匙、盐1/2小匙。
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韭菜炒霉豆渣[图]
一元钱霉豆渣(7块)。韭菜1小把(冰箱里剩的)、生姜、大蒜。盐少许、胡椒粉少许、生油。
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韭菜煎豆腐[图]
韭菜一把、老豆腐一块。
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野韭菜三鲜生煎[图]
中粉300G、酵母粉2小匙、水150ML、猪肉馅、野韭菜、炒过的鸡蛋、剁碎的虾仁、酱油2大匙、绍酒2大匙、鸡精1小匙、盐1小匙、姜末少许、熟芝麻少许。
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韭菜菠菜馅饼[图]
面粉300克、韭菜200克、菠菜500克、鸡蛋2个、粉丝一把、虾皮10克。酱油、香油、盐、姜、鸡精。
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春笋韭菜肉丝小炒[图]
春笋1只、韭菜少许、素鸡半个(豆腐干也行)、猪肉丝。盐、少许鸡精、少许美极鲜酱油。
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韭菜银芽炒鳝丝[图]
中等黄鳝1条、绿豆芽少许、韭菜少许、胡萝卜少许。盐、鸡精、料酒、湿淀粉、白胡椒粉、太太乐鲜贝露酱油。
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韭菜春笋炒蛏子[图]
新鲜蛏子少许、韭菜、春笋、红椒半只。盐、鸡精、少许糖、美极鲜酱油。
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野韭菜盒子[图]
韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮、葱、姜。
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