韭黄炒掐菜
绿豆芽、250克、韭黄、200克。大葱、30克、花椒、3克、盐、3克、味精、3克、醋、5克、各适量。 全文

豆腐炒韭菜[图]
豆腐（北）、200克、韭菜、200克。植物油、15克、盐、2克、味精、2克、各适量。 全文

虾酱韭菜炒鸡蛋
虾酱、40克、韭菜、200克、鸡蛋、300克。烙饼（标准粉）、400克。大葱、30克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、植物油、20克、各适量。 全文

春饼虾酱炒章鱼
章鱼、400克、韭菜、150克。虾酱、50克、鸡蛋、200克、春卷、400克。大葱、25克、姜、25克、植物油、30克、味精、2克、胡椒粉、2克、香油、5克、各适量。 全文

白炒鱿鱼丝[图]
鱿鱼（鲜）1300克、韭黄250克。盐8克、料酒20克、味精3克、大蒜15克、花生油35克。 全文

韭黄烧蛏子[图]
鲜蛏肉、250克、精盐、3克、清汤、50克、花生油、50克、韭黄、100克、绍酒、2克、芝麻油、5克。 全文

韭菜炒海螺
海螺肉150克、韭菜150克、花生油35克、酱油10克、精1、5克、料酒15克、大葱10克、生姜5克、大蒜5克、精盐25克、芝麻10克（焙好）。 全文

青韭鱿鱼丝[图]
水发鱿鱼200克、青韭100克、料酒5克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、油适量。 全文

蚬肉石榴花[图]
蚬肉300克、韭菜150克、咸菜脯100克、生菜叶12件、姜粒5克、蒜茸5克、红椒粒10克、精盐2克、味精4克、白糖2克、上汤150克、蚝油10克、湿粉10克、生油50克、绍酒10克。 全文

韭菜盒[视频]
 全文

韭黄炒鸡丝[视频]
 全文

翠玉双宝扎[视频]
 全文