韭菜三鲜锅贴

2、猪肉剁成肉馅，加入两勺酱油搅上劲。

3、对虾一半切泥，一半剁成丁。

4、韭菜切碎倒入花生油，香油拌匀。

5、韭菜，对虾，和拌好的猪肉馅拌匀，加入适量盐。

6、烫面醒发好后揉成光滑的面团。

7、切成小剂子，擀皮。

8、包入三鲜馅，两端不要捏死。

9、电饼铛内倒油，中火放入锅贴。

10、加入适量水，以全部锅贴可以接触到水为准。

11、盖上锅盖大约十分钟，中间听到锅里噼啪响就打开锅盖再加一些水。

12、水收干了即可，我一共做了三锅，吃了两顿。

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