红丝绒戚风杯子蛋糕的做法图片

红丝绒戚风杯子蛋糕

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成果:0个   作者:Ranita水星妞 查看源文
材料
A:蛋黄3个、糖15g、食用油45g、水30g。
B:低粉50g、红曲粉10g。
C:蛋白3个、糖45g(12个)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
红丝绒戚风杯子蛋糕——点亮圣诞气氛的必备点心。[LaoYanHuo.com]
做法
1、2、将A原料混合搅匀,然后加入拌好的粉类,搅匀。

3、将糖分3次加入蛋白打发,用打蛋器搅拌到出现直立倒三角。

4、将蛋白的1/2加入蛋黄混合中,从下到上搅拌。

5、然后将上步搅拌好的加入剩下的蛋白中,从下到上搅拌。

6、倒入纸模中,入烤箱即可。

贴士:
1、烘焙:350华氏度28-30min(属于妞烤箱的温度时间)。

2、想吃奶油的就把奶油挤上去,撒上一些蛋糕末即可完成装饰。[LaoYanHuo.com]

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