老烟火
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干煸豆角[图]
豆角1斤、花椒1勺、麻椒1勺、干辣椒段1大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉1勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
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24篇
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乱炖[图]
红烧肉罐头一听、粉条一把、豆角300克、茄子一个、圆白菜半个、西红柿2个、青尖椒2个。盐15克、鸡精10克、酱油15克。
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2
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41篇
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豆角焖面[图]
豆角250g、鲜面150g、五花肉片50g。生抽30ml、老抽5ml、料酒15ml、泡椒2个、葱花少许、清水适量。
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3
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19篇
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家常豆角烀饼[图解]
豆角、土豆、鸡腿、面粉。
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4
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13篇
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排骨炖豆角[图]
排骨、豆角、花椒、大料、桂皮、香叶、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、老抽、胡椒粉、盐。
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5
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17篇
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4个
排骨炖油豆角[图]
排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。
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6
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13篇
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欢聚一堂[图解]
鸡腿肉或猪瘦肉四两、切丁后用淀粉和盐抓匀码味、笋尖二两、切长条、鲜香菇一两、切长条、豆角二两、掰成约一寸长的段、香葱一棵、切碎、老姜一小块、切末、老抽两大匙、...
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7
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11篇
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干煸四季豆[图解]
四季豆半斤折段、碎米芽菜(可用梅干菜代替)三大匙、肉末约一两、酱油两大匙、盐、味精适量。
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8
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10篇
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肉片焖豆角[图]
豆角300克、肥瘦肉100克。大蒜、葱姜、料酒、酱油、盐。
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9
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4篇
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2个
清炒四季豆[图]
四季豆(四个人一般是1斤左右)、蒜一瓣、干辣椒两个(可要可不要)、盐、鸡精。
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10
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2篇
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香辣四季豆[图]
四季豆300克、葱2根、红辣椒2个、大蒜2粒。A、红油1/2杯。B、高汤1杯、麻油1/2杯、米酒、鸡精1/2小匙、盐1/4小匙。C、花椒粉少许。
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11
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聚三鲜[图]
鲜藕1节、胡萝卜50克、荷兰豆50克、盐、葱、姜、蒜、味精各适量、醋、花椒油各少许。
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12
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