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豆角菜谱

蔬菜盒
四季豆适量、红萝蔔段适量、金针菇适量、铝箔制盒2个。调味料A:高汤1/4杯、蒜末1/2大匙、奶油1/3大匙、盐1小匙。调味料B:盐少许、香油少许、蒜末1/3大匙、高汤1/4杯。 全文
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农家三宝图片
农家三宝[图]
茄子1个、苦瓜半个、长豆角约七条、姜2片、蒜2瓣。油、生抽、盐、水和水淀粉(淀粉加入适量的水搅拌均匀即成水淀粉)各适量。 全文
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凉拌长豆图片
凉拌长豆[图]
四季豆300克、大蒜2粒、青辣椒1只。A料:盐、糖、香油各1/2小匙、色拉油1小匙 全文
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麻酱拌豆角
豆角300克、麻酱50克、精盐、鲜姜丝、香油、醋、酱油各适量、蒜茸少许。 全文
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干煸梅干菜四季豆图片
干煸梅干菜四季豆[图]
四季豆、梅干菜(提前洗下沥干)、干辣椒、肉皮(肥肉也可)、生抽、盐、料酒、白糖。 全文
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扁豆炒土豆图片
扁豆炒土豆[图]
扁豆(豆角)250克、大土豆1个、大蒜2瓣、八角1个。生抽2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。 全文
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干煸豆角2图片
干煸豆角2[图]
豆角、腊肉、辣椒、蒜瓣、味精、盐。 全文
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麻酱扁豆图片
麻酱扁豆[图]
扁豆400克、麻酱50克、蒜泥15克、精盐5克。 全文
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清炒扁豆图片
清炒扁豆[图]
扁豆、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精。 全文
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酸豆角炒肉末图片
酸豆角炒肉末[图]
酸豆角1把、肉末(肥瘦相间)1小碗、火腿1小片、青╱红尖椒6-7个、生姜片2片、蒜瓣4粒、青蒜2根。盐适量、白砂糖、生抽、老抽少许、生粉、香麻油、料酒少许。 全文
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成果:5个
自制酸豆角图片
自制酸豆角[图]
豇豆角1000克、盐200克、水2升、花椒10粒左右、高度白酒20克。 全文
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金针排骨酱焖扁豆图片
金针排骨酱焖扁豆[图]
扁豆、金针菇、洋葱、猪肉馅、李锦记排骨酱、小红辣椒、葱、姜、蒜。 全文
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