老烟火
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兰花虾球
西兰花、鲜虾仁、盐、鸡精、淀粉、色拉油、调味料适量。
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兰花排骨
连藕、冬笋、西兰花番茄酱、糖、醋、盐、淀粉、面粉、发效粉
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西兰大龙虾
龙虾净肉200克、西兰花75克、生菜叶5片、龙头虾1个、龙虾尾1个、盐2克、料酒5毫升、味精1克、姜汁5克、蛋清8克、玉米淀粉。
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清爽五味牛肉[图]
牛肉1\2斤、绿花菜1棵、小苏打粉1\2小匙太白粉、水各3大匙。五味酱:葱未、姜未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙酱油膏、细糖各3大匙、番茄酱2大匙白醋1大匙。
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咖喱蔬菜鱼丸煲[图]
鱼丸、樱桃番茄、小南瓜、洋葱、西兰花、土豆、胡萝卜。
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蒜茸腊味大白菜卷[图解]
大白菜叶八片、腊味30克、干尤鱼20克、冬菇二只、西兰花100克。蒜茸25克、盐、白糖、葱花适量。
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蒸兰花蛋
鹌鹑蛋12个、西兰花12棵、红椒1只、香菜叶少许。花生油12克、盐10克、味精12克、湿生粉适量、清汤50克、麻油5克。
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酸辣蒸日式豆腐[图]
日式豆腐、西兰花。猪肉粒、水发冬菇粒、洋葱粒、辣椒粒。泰国鸡酱、精盐、料酒、水淀粉、胡椒粉、生粉、味精。
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南瓶晚钟[图]
南瓜、西兰花、带子、露笋夜香花。
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兰花炒鱿鱼[图]
西兰花150克、鲜鱿鱼100克、姜、红萝卜少许。花生油20克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉少许、麻油少量。
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西红柿炒西兰花[图]
西红柿2个、西兰花2棵、油、盐、鸡精适量。
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鲜笋红烧肉[图]
五花肉230克、罐头笋150克、青菜花70克、葱头2个、红枣5个。酱油3大匙、冰糖、绍兴酒各1大匙、鸡精1小匙、水3杯、水淀粉1大匙、香油1小匙。
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