干锅鱼杂[图]
鱼杂（鱼籽、鱼泡、鱼白）400克、豆腐200克、泡辣椒30克、大葱5克、姜5克、蒜10瓣、小葱2根、青红椒各2个、香菜点缀用。A料：料酒1大勺、猪油1-2大勺、花椒油1小勺、辣椒... 全文

榨菜肉丁剁椒鱼[图]
草鱼、五花肉丁、乌江榨菜。剁椒、红辣椒、姜、蒜、香葱、水淀粉、绍酒、胡椒粉、盐、生油、鸡蛋、香油、香醋、生抽。 全文

香辣墨鱼仔[图]
墨鱼仔、姜蒜、花椒、料酒、干辣椒、葱白、香菜。 全文

泡椒牛肉[图]
牛肋条肉250g、白芝麻1汤匙（15g）。鸡蛋1个、黑胡椒1g、盐1g、红酒2汤匙（30ml）、淀粉1汤匙（15g）、生抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5g）、红绿泡椒各... 全文

剁椒炒鸡丁[图]
鸡全腿、剁椒。姜、蒜、小葱、料酒、白糖、生抽。 全文

剁椒金针菇酱[图]
金针菇800克、葱一根、蒜1头、姜1块、剁椒100克、橄榄油3T。 全文

剁椒锅巴芋头[图]
小芋头12个、剁椒2勺、盐适量。 全文

泡椒干锅肥肠[图]
肥肠（半熟肥肠）900克（收拾去油脂后650克）、杏鲍菇2个、香菇几朵、泡椒、泡姜、泡蒜共120克、野山椒150克、大葱葱白1根、干辣椒5根、花椒1小抓、香菜1把、豆瓣酱1大勺... 全文

剁椒鸡血[图]
鸡血、剁椒、姜蒜末、香葱、料酒、盐。 全文

肉丁辣椒酱[图]
新鲜辣椒500克、猪肉200克、葱40克、姜40克、豆瓣酱2大勺、白糖20克。 全文

辣椒炒鸡蛋[图]
土鸡蛋、辣椒、酱油。 全文

番茄辣椒拌面[图]
番茄（西红柿）、红绿辣椒、老抽酱油、油、盐。 全文