2、干辣椒切段,蒜切末,姜切末。
3、碗内放一勺甜面酱,两勺豆瓣酱。
4、加适量水,搅拌均匀。
5、锅内放油,将蒜和姜爆香。
6、倒入调好的酱和干辣椒,小火翻炒两分钟。
7、倒入豆角末翻炒三分钟。
8、小火焖一分钟即可。[LaoYanHuo.com]