老烟火
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塞北版老虎菜[图]
圆白菜一颗、胡萝卜半根、尖椒一个、香菜2棵、盐。
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东北版老虎菜[图]
黄瓜一根、尖椒一个、香菜一小把、葱5棵。醋、盐、香油、味精。
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158
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尖椒爆炒鸡胗[图]
鸡珍5个、尖椒2个。食用油、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、酱油、盐、鸡精。
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159
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辣椒炒海虹[图]
新鲜海虹、绿尖椒、干红辣椒、姜蒜。
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160
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酸辣红菜苔[图]
红菜苔1把(300克左右)、蒜2瓣、小米椒(干红椒)2枚。油1匙、盐适量、醋2匙。
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161
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剁椒豉汁蒸豆腐[图解]
内酯豆腐一盒、红辣椒一个、蒸鱼豉油15毫升、油10毫升、郫县豆瓣酱适量。
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162
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成果:
1个
芹菜红椒鸡丝[图]
鸡脯肉、西芹、红辣椒、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、油、盐。
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163
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1篇
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清炒红菜薹[图]
洪山菜薹、红辣椒、大蒜、盐、油。
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剁椒粉丝开屏鱼[图解]
1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。料酒、蒸鱼豉油。
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165
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辣椒香葱饼[图]
参考份量:2个。面片:中粉(普通面粉)200克、盐2克、温水85克。内馅:红辣椒粉、香葱、盐食用油适量(以上份量可根据自家需要调整)。
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166
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喜迎癸巳青蛇送瑞[图]
黄瓜1根、红色米椒4个、黑芝麻6粒。
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167
点评:
2篇
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剁椒平菇炒肉丝[图]
肉丝、平菇、姜蒜、盐、淀粉、香油、剁椒、葱花。
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