豉椒煸菜梗[图]
空心菜菜梗、豆豉、干红椒、蒜瓣。精盐、白糖、生抽、陈醋。 全文

鲜辣椒酱[图]
朝天椒两斤、盐（120克）、矿泉水或者凉拌开、空瓶子。 全文

剁椒蒸土豆[图]
新小土豆、剁椒、香葱。 全文

自制辣椒油[图]
干红辣椒、熟芝麻、花椒、大料、桂皮、小茴香、油。 全文

香辣臭豆腐[图]
臭豆腐20块、泡椒4个、香辣酱1勺、水淀粉少许。 全文

羊油[图]
白色块状羊板油1000克、辣椒酱250克、花生油300克、盐2克。 全文

剁椒蘑芋[图]
蘑芋豆腐：食用碱、新鲜蘑芋。蘑芋豆腐、姜蒜末、剁椒、盐。 全文

尖椒酿豆腐[图]
红、绿尖椒各2根、豆腐150克、蛋清1个、香菇7、8朵、土豆半个、葱、姜少许、生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量、水淀粉适量。 全文

剁辣椒[图]
红辣椒、盐、大蒜、姜、高度白酒（我用的56度二锅头；其中辣椒和盐的比例约为10-15:1，盐少的话味道可能会有点酸，保存时间也会短一些。不过很多人就喜欢这种微微的酸味呢... 全文

剁椒蒸丝瓜[图]
丝瓜1根、香葱1根、粉丝1把、剁椒适量、料酒、白糖适量。 全文

剁椒包菜粉丝[图]
包菜（圆白菜）、粉丝、剁椒。 全文

炖三鲜[图]
五花肉、茄子、辣椒、土豆、香葱。 全文