泡菜炒鸭[图]
净光鸭半只（重约650克）、酸豇豆（或其它自己喜欢的泡菜）、红泡椒各适量。生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蚝油、鸡精、料酒各适量。 全文

鱼香肉沫四季豆[图解]
四季豆1斤、猪肉150g、霉香咸鱼适量、青红辣椒、蒜头、虾皮适量。 全文

头茬油豆角炖肉[图]
猪肉（最好选择带肥带瘦的前槽（前肩）梅花肉或者五花肉）、豆角（东北的油豆角，肉和油豆角的比例1：2）。普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1-2个（根据... 全文

珍珠丸便當
四季豆、15條、絞肉、1大匙、長糯米、1/3杯、豬絞肉、1/2杯、蝦米、1/2大匙。（1）醬油、1/2大匙、豆瓣醬、1小匙、糖、1小匙、香油、1/2小匙、蒜泥、1小匙。（2）鹽、1/2... 全文

干煸茶树菇扁豆[图解]
新鲜茶树菇50克、扁豆100克、葱5克、干红辣椒3克、榄菜10克、酱油5克。 全文

什锦凉拌菜[图]
干黄豆50克、豆腐皮1张、豇豆5至6条、粉丝50克。八角3颗、桂皮、香叶、芝麻油、盐、辣椒油、醋、大蒜、生姜、葱、海鲜酱油各适量。 全文

蔬菜上上签[图]
豇豆、韭菜、油、盐、烧烤料（盐、孜然粉、芝麻、辣椒粉等）。 全文

干豆角焖五花肉[图]
五花肉750克、干豆角50克。姜2片、八角2个、草果1个、香叶3片、干辣椒3个、酱油2汤匙、盐半茶匙、浓香型二锅头1汤匙、冰糖20克。 全文

卜豆角炒藕丝[图]
卜豆角50克、莲藕一节、鲜红椒2个、葱、植物油、盐、生抽。 全文

干锅四季豆[图]
四季豆、五花肉、红辣椒、姜葱蒜、豆豉、生抽、料酒、油盐。 全文

思乡鸡
嫩仔鸡1只（约重750克）、干豆角25克、萝卜干25克、白辣椒50克。植物油1500克（实耗5克）、精盐4克、味精5克、白糖50克、蚝油25克、酱油5克、干椒粉2克、葱、姜各2克、水... 全文

豆角肉末橄榄菜[图解]
豆角、猪里脊肉、橄榄菜、姜。 全文