老烟火
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酱拌扁豆
扁豆500克。芝麻酱50克、白砂糖5克、味精3克、盐5克。
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橄榄菜清炒四季豆[图]
四季豆800克、西班牙橄榄油1勺、橄榄菜1勺。
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奶油燕麦四季豆[图]
四季豆500克、无盐黄油30克、燕麦少许、洋葱少许、鸡汤60ML、橄榄油2汤勺、大蒜4瓣。
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腊肉酸豆角煮米线[图]
米线、腊肉、姜蒜末、剁椒、生抽、快菜、葱花、酸豆角、盐。
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椒香四季豆大馅蒸饺[图]
花椒、四季豆、肉末、粉丝、蘑菇、蒜头、葱、姜。
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酸菜双豆丝[图]
芸豆、土豆、酸菜、姜丝、植物油、食盐、蘑菇精。
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香辣板筋[图]
牛板筋、无丝豆、油、姜丝、辣椒、盐、味精。
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豆角排骨焖面[图]
生粗面条250克、四季豆200克、排骨200克。蚝油2小匙、老抽2小匙、生抽2小匙、白糖1小匙、料酒1小匙、芝麻油1大匙、大蒜2瓣、盐、葱花适量。
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烤豆角配味增酱[图]
豆角、大蒜、橄榄油、盐。味增酱:味增一大勺、红糖半小勺、红酒醋半小勺、芝麻油一小勺。
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肉丝扁豆焖饭[图]
大米300g、扁豆200g、里脊肉200g。葱适量、糖5g、盐5g、酱油适量、食用油适量、淀粉适量、料酒适量。
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腐乳汁杂炒[图]
a:老豆腐、四季豆、雪菜。b:腐乳、自制肉酱(成品图用的是小肉丁)、盐、蒜、干辣椒。
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剁椒榄菜四季豆[图]
四季豆、橄榄菜、剁椒、肉末、大葱、蒜头。
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