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韭菜/韭黄

干烙韭菜饼图片
干烙韭菜饼[图]
面皮:普通面粉、清水(比例以2:1为基准,适量加水,和成软和的面团)。馅料:韭菜把、鸡蛋个(具体分量参照面团大小)、食用油适量、盐适量、糖少许、鸡精少许(可不加)... 全文
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核桃炒韭菜图片
核桃炒韭菜[图]
核桃50克、韭菜350克。盐2茶匙(10克)。 全文
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杂蔬烩饼丝图片
杂蔬烩饼丝[图]
植物油、葱花、大白菜、花椒面、香菇、清水、烤肠、鸡蛋、韭菜、盐、蚝油、春饼。 全文
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三彩韭花香干图片
三彩韭花香干[图]
豆干、韭菜花、胡萝卜。油、盐、老抽、鸡粉、泡椒、蒜。 全文
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韭菜蛋皮汤图片
韭菜蛋皮汤[图]
韭菜100克、鸡蛋一个、油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)。 全文
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韭菜猪肉水饺图片
韭菜猪肉水饺[图]
猪肉馅(肥三瘦七)、韭菜、葱、姜、生抽、老抽、香油、食用油、盐。饺子皮:面粉、水。 全文
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韭黄炒肉丝图片
韭黄炒肉丝[图]
韭黄、肉丝、盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜末。 全文
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豆芽菜松图片
豆芽菜松[图]
黄豆芽250克、肥瘦相间肉末50克、韭黄20克、独蒜1只、小葱2根。植物油2大勺、生抽1大勺、姜汁料酒2小勺、糖少量、盐少量。 全文
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韭菜辣粉丝包子图片
韭菜辣粉丝包子[图]
参考份量:10只。面皮:燕山牌酵母5克、温水260克、普通面粉500克、细砂糖5克。内馅:韭菜、粉丝、虾皮、盐、细砂糖、芝麻油、红辣椒粉(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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韭菜鲜肉水饺图片
韭菜鲜肉水饺[图]
新鲜猪肉、韭菜、木耳、香油、酱油、花生油、盐、糖、鸡精。水饺粉、水(不可能有确切的分量、关键在于调到咸淡适口)。 全文
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香韭腊猪耳图片
香韭腊猪耳[图]
腊猪耳、姜蒜、盐、韭菜、干辣椒。 全文
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韭菜猪肉包图片
韭菜猪肉包[图]
面皮:燕山牌酵母4克、温水210克、普通面粉400克、细砂糖5克(参考份量:8只)。菜肉馅:猪前腿肉(肥三瘦七)、韭菜、盐、细砂糖、鸡蛋、食用油适量(以上份量可根据自家... 全文
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