老烟火
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春日合菜[图]
绿豆芽300克、韭菜200克、木耳适量、鸡蛋2个。油20ML、花椒10粒、盐适量、白胡椒粉1克、糖2克、淀粉3克、料酒少许、白醋少许。
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豉油鲜虾韭菜丸[图]
鲜虾(速冻的虾也可以)250克、肥肉50克、韭菜30克、蒸鱼豉油2勺、红油1大勺、淀粉30克、料酒少许、白胡椒粉少许、盐一点点。
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韭香干鱿鱼丝[图]
干鱿鱼、花椒、姜蒜、干辣椒、料酒、盐、韭菜、青椒。
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半荤素包子[图]
包子皮:面粉1200克、牛奶600ml、糖10克、酵母15克。包子馅:粉条400克、韭菜400克、油豆腐300克、肉糜300克、鸡蛋5个、盐20克、生抽15ml、香油15ml、五香粉少许、黑胡椒...
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野韭菜盒子[图]
韭菜、鸡蛋、粉丝、虾皮、葱、姜。
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老面韭菜猪肉包[图]
面肥1块儿250g、中筋面粉250g、白糖5g、干酵母2g、水150g。
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韭菜炒面筋[图]
韭菜、面筋。盐1汤匙、酱油2汤匙、葱花少许。
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素馅韭菜盒子[图]
韭菜750克、菠菜500克(焯热备用)、鸡蛋5个、虾皮200克、盐、少许酱油、少许鸡精、面。
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韭菜猪肉锅贴[图]
馅料:猪肉、虾米、韭菜、姜、鸡蛋。面粉、水。
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蛋皮笋丝炒韭菜[图]
鸡蛋1个、竹笋一根、韭菜200克、
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韭菜鲜肉水煎包[图]
面皮:面粉200克、酵母2克、温水(30度)100克、食用碱1克(可省略)。馅儿:猪肉、韭菜、生抽、盐、姜末、胡椒粉、味精、香油、油。
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韭菜春笋炒蛏子[图]
新鲜蛏子少许、韭菜、春笋、红椒半只。盐、鸡精、少许糖、美极鲜酱油。
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