老烟火
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> 韭菜/韭黄_打分最高
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香辣韭菜[图]
韭菜、红尖椒、姜蒜、花椒、生抽、醋、白糖、鸡粉、盐。
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香干炒韭菜花[图]
五香豆腐干、韭菜花、盐、生抽、糖。
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春韭盒子[图]
面团:高筋面粉500克、盐3克、滚开的沸水200克、凉水100克。馅料:韭菜150克、木耳50克(泡发的)、鸡蛋3个、虾皮粉4勺。
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素拌银芽三丝[图]
豆芽、韭菜、千张皮、大蒜、橄榄油、黑胡椒、剁椒、油盐。
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炒韭黄[图]
韭黄300克、瘦猪肉200克。熟猪油80克、精盐、味精、湿淀粉各适量。
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韭菜炒卤藕[图]
藕1节、韭菜100克、红椒1只、干红椒3只、小葱1根。花生油少量。
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油炸春韭贝丁馄饨[图]
猪肉150克、韭菜100克、馄饨皮20张、扇贝丁半碗、盐2小勺、生抽1小勺、花生油1大勺、麻油1小勺、葱末1小勺、姜末1小勺。
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韭菜鸡蛋盒子[图]
韭菜、鸡蛋、面粉、猪肉馅、水适量。花椒、大料、葱段、姜片、桂皮、盐、生抽、油少许。
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韭菜虾皮糊饼[图]
玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。
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玉兰鱼丝[图]
净鱼肉200克、玉兰片60克、韭黄25克。香油、精盐、葱、姜、水淀粉、味精、香菜、料酒、植物油各适量。
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茄韭双味盒子饼[图]
水调面团:面粉250克、开水120ML、冷水50ML左右。茄子馅:茄子200克、肉末50克、小葱3根、姜5克、蒜10克、花生油、豆瓣酱2大勺、老抽1小勺、糖2大勺、醋2大勺、白胡椒粉适...
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韭菜豆干[图]
韭菜250克、豆腐干2块、黑豆豉酱1小碗(用黑豆豉+辣椒红油代替也行)、盐。
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