韭菜花炒河虾

2、热锅凉油，放入姜丝煸炒。

3、煸炒出香味后加入河虾进去翻炒。

4、翻炒至河虾变色后盛出备用。

5、锅中放入少许油，下入韭菜花进去翻炒。

6、翻炒至韭菜花微微变色后加入炒好的河虾。

7、翻炒几下后加入适量的盐翻炒均匀。

8、最后放入黄彩椒丝翻炒均匀后即可。

贴士：
1、炒河虾一定要放入些姜丝搭配煸炒去除凉性。

2、韭菜花需要炒的时间长点，所以可以先将煸炒的河虾盛出来。

3、彩椒生吃都可以，因此只需出锅前放入，加入点彩椒为菜品增色。[LaoYanHuo.com]