干炸豆角
四季豆200克。鸡蛋150克、小麦面粉25克。淀粉（豌豆）40克、盐3克、味精2克、椒盐20克、大豆油60克。 全文

自制酸豆角[图]
豇豆角1000克、盐200克、水2升、花椒10粒左右、高度白酒20克。 全文

麻酱扁豆[图]
扁豆400克、麻酱50克、蒜泥15克、精盐5克。 全文

番茄土豆豆角炖茄子[图]
番茄、土豆、茄子、四季豆。精制油、姜末、清水180克、少许盐、蘑菇精（代替味精）。 全文

鸭黄豆角[图]
咸蛋黄两个、豆角、玉米淀粉。盐、味精。 全文

火腿末四季豆[图]
四季豆、香菇、火腿末、冬笋。盐、鸡精。 全文

牛肉酱焖扁豆角[图]
扁豆半斤、牛肉酱若干。鸡精、盐、蒜末。 全文

培根扁豆[图]
培根、大扁豆。色拉油、适量精盐、鸡精。 全文

剁椒豆角烧土豆[图]
豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。 全文

培根炒豆角[图]
豆角、培根。白糖少许、盐1/4小勺、生抽少许、蒜末适量、味精香、油少许。 全文

酸汤云吞[图]
云吞皮300克、猪肉馅200克、香菇3个、胡萝卜1根、酸豆角140克。油10克、盐2克、生抽10克、蚝油10克、香油适量。 全文

豆角炒肉[图]
豆角、猪瘦肉一块。葱姜蒜末少许、料酒、老抽、盐、味精、香油。 全文