干炸豆角
四季豆200克。鸡蛋150克、小麦面粉25克。淀粉（豌豆）40克、盐3克、味精2克、椒盐20克、大豆油60克。 全文

自制酸豆角[图]
豇豆角1000克、盐200克、水2升、花椒10粒左右、高度白酒20克。 全文

麻酱扁豆[图]
扁豆400克、麻酱50克、蒜泥15克、精盐5克。 全文

番茄土豆豆角炖茄子[图]
番茄、土豆、茄子、四季豆。精制油、姜末、清水180克、少许盐、蘑菇精（代替味精）。 全文

鸭黄豆角[图]
咸蛋黄两个、豆角、玉米淀粉。盐、味精。 全文

豆角焖面[图解]
四季豆500g、五花肉180g、鲜面条480g、八角1个、葱白1小段、大蒜5瓣、盐1+1g、玉米淀粉3g、黄酒3g、老抽3-5g、生抽8g左右、热水400ml、花生油。 全文

四季豆肉包[图]
四季豆猪肉馅：猪肉、葱姜适量、四季豆一把、调味品适量（料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖）。面团：中粉300G、干酵母2小勺、牛奶160G、糖10G。 全文

烤蔬菜培根卷[图]
培根肉适量、扁豆、黄、红彩椒、黑胡椒酱各少许。牙签数根。 全文

油豆角焖面[图]
面条100G、油豆角50G。葱花1茶匙、干辣椒丝适量。生抽3汤匙、盐、鸡精各少许。 全文

扁豆鸡肉饭[图]
大米300克、开水200毫升、鸡翅中4个（随便放啥肉都可以）、扁豆300克、蔬菜粒适量、洋葱适量。黄油20克、姜黄粉适量、糖少许、生抽20毫升、盐适量、红酒15毫升。 全文

四季豆牛肉煎饺[图]
面团：面粉100%、淀粉5%、盐0、5%、温水55%。馅儿芯料：牛肉、猪肉、四季豆、葱、泡姜、调味料。 全文

双蔬炒丸子[图]
肉末、刀豆、胡萝卜。 全文