四季豆炒松仁[图]
四季豆4000克、松子仁50克、红椒10克。植物油400克（实耗50克）、精盐5克、味精3克、蒸鱼豉油5克、蒜子10克、香油2克。 全文

酱爆豆角[图]
豆角400克、猪肉100克。植物油800克、黄豆酱2大匙、淀粉4小匙、葱1大匙、蒜片2小匙、姜末1小匙、花椒面、味精各1/2小匙。 全文

糖醋豆角丝
四季豆400克。胡萝卜50克。白砂糖30克、醋20克、盐1克、味精2克、香油20克。 全文

芸豆凉糕[图]
芸豆。花生碎、炒芝麻、青红丝、豆沙馅。草莓酱、蜂蜜、红酒。 全文

香菇拌豆角
嫩豆角300克、香菇100克、麻酱、香油各10克、精盐、白糖各5克、味精少许。 全文

脆皮芸豆
四季豆250克。小麦面粉100克。酵母20克、猪油（炼制）40克、香油15克、花椒2克、盐5克、味精3克、苏打粉5克。 全文

凉拌双菜[图]
红萝卜150公克、四季豆30公克。酱油2大匙、素高汤半婉。 全文

扁豆烧鱼[图]
鲩鱼。扁豆、木耳。盐、料酒、胡椒粉、酱油、白糖、醋、姜片、蒜片、葱段、甜面酱、高汤、鸡精、水淀粉、食用油。 全文

粉蒸四季豆[图]
四季豆500克。糯米粉125克。植物油35克、生抽15克、江米酒20克、豆瓣酱15克、花椒粉1克。 全文

酥糊四季豆[图]
四季豆（扁豆）。鸡蛋、面粉。盐、鸡精、白糖、麻油、食用油、干淀粉。 全文

香芋炒刀豆[图]
香芋1两、刀豆3两。甜面酱5钱、酱油少许、糖少许、素易鲜少许。 全文

农家干菜钵[图]
干白辣椒100克、干豆角100克、萝卜干100克、去皮五花肉100克、大蒜叶20克。植物油50克、精盐5克、味精6克、蚝油3克、酱油2克、整干椒10克。 全文