老烟火
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芹菜拌豆干
芹菜300克、豆腐干100克。盐3克、味精2克、香油3克。
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罗宋汤[图解]
胡萝卜、土豆、芹菜、西红柿、包心菜、洋葱、红肠、黄油。
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芹菜叶土豆汤
芹菜叶250克、土豆(黄皮)150克。圆白菜50克、胡萝卜50克。辣椒油15克、盐4克、味精2克。
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花生酱鸡丝[图]
鸡胸脯肉150克、番茄150克、圆白菜100克。花生酱50克。
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52
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花生米拌黄瓜[图]
黄瓜300克。花生仁(炸)200克。花椒2克、香油10克、盐8克、味精2克、植物油10克。
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53
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3篇
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芦笋玉米番茄汤[图]
芦笋400克、玉米(鲜)200克、番茄150克、猪肉(瘦)150克。姜5克、盐3克。
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芥末拌菠菜[图]
菠菜500克。芥末油5克、香油10克、盐3克。
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芝士菜花[图]
菜花500克、奶酪100克、面包屑20克、牛奶300克。香菜10克、黄油5克、盐2克。
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芙蓉豆苗
豌豆苗160克、金华火腿15克。青蒜15克、鸡蛋200克。盐1克、香油5克、胡椒粉1克、植物油20克。
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肉炒蒜苗[图]
青蒜150克。猪肉(瘦)100克。植物油30克、酱油5克、盐2克、味精1克。
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58
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1篇
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肉末粉丝小白菜[图]
小白菜300克。猪肉(肥瘦)150克、粉丝30克。姜5克、盐6克、味精2克、酱油10克。
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59
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3篇
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肉末炒芹菜[图]
芹菜200克。猪肉(瘦)50克。酱油5克、淀粉(豌豆)10克、料酒5克、大葱5克、姜5克、植物油15克、盐5克。
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