老烟火
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番茄猪肝饭[图]
米1又1/4杯、猪肝150克、番茄2个(个头较大)、玉米1支、泡椒1小碗、泡蒜3个、老姜1个、黑胡椒末适量、鸡油适量、葱适量。
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苦瓜回锅肉[图]
五花肉、苦瓜、青红椒、姜蒜、豆瓣酱、料酒、油盐。
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腊香豆角丝[图]
腊五花肉、长豆角、姜蒜、红椒、盐、生抽。
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小河虾炒韭菜[图]
小河虾350克、韭菜300克、姜小块。料酒1.5小匙、砂糖1小匙、酱油适量。
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凉拌素什锦[图解]
蔬菜:豇豆、胡萝卜、黄豆芽、莴笋叶、红椒、青椒、豆腐皮、香菜。小葱、大蒜、花椒。盐、禾然有机酱油、白醋、热油、味精。
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冬瓜麻鸭汤[图]
小麻鸭一只、有机冬瓜一片、葱、姜。
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土豆番茄牛肉汤[图]
牛腱子两个、番茄一个、土豆一个、卷心菜小半个、葱姜、桂皮、八角。
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银耳南瓜羹[图]
南瓜泥、银耳、枸杞、红枣。
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西红柿土豆牛肉汤[图]
牛腱子一块、土豆两个、西红柿两个、葱、姜、蒜米、干尖椒一个、八角一个、花椒一点。
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牛油果酱蔬菜沙拉[图]
牛油果一只(尽量用熟透的牛油果这样果肉酥软容易挖出)、圣女果八只、香菜两颗、黑胡椒1/4茶匙、盐适量(差不多1/4茶匙左右)、橄榄油1大匙、柠檬半个。
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花生米臭干拌香菜[图]
香菜一小把、花生米一点、臭豆腐干四小块。香醋、生抽、糖、香油。
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金针肉末烧茄子[图]
茄子两根、金针菇1小把、肉末100克、油1小勺、盐1小勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖和生抽半小勺、蒜和姜各少许。
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