老烟火
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豌豆烧茄子[图]
茄子、豌豆、酱油、油、盐。
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1
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豆芽炒肉丝
猪肉(瘦)250克、绿豆芽250克。植物油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、醋5克、大葱5克、姜3克。
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2
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豆芽凉拌青椒
绿豆芽150克、青椒15克、柿子椒15克。香菜10克、盐2克、醋5克、酱油2克、料酒8克、香油1克。
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3
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豆芽三丝
绿豆芽300克、黄瓜100克、豆腐干100克。盐2克、大葱5克、姜5克、醋10克、香油1克。
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4
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豆腐干炒蒜苗
豆腐干200克、青蒜250克。盐3克、植物油25克、味精2克。
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5
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西葫芦炒鸡蛋[图]
西葫芦200克、鸡蛋150克。盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。
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6
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西芹炒肉片
西芹300克。猪肉(瘦)150克、胡萝卜15克。姜10克、大葱10克、盐5克、味精2克、料酒10克、酱油10克、淀粉(玉米)5克。
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7
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西芹拌腐竹[图]
西芹100克、腐竹100克。辣椒(红、尖、干)10克、植物油25克、盐3克、味精1克、白砂糖1克。
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8
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西红柿丝瓜
丝瓜350克、番茄500克。木耳(干)15克。盐8克、白砂糖5克、味精2克、植物油25克。
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9
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1篇
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西兰花炒鸡块[图]
鸡胸脯肉250克。西兰花150克、胡萝卜50克。生抽15克、大蒜(白皮)5克、淀粉(玉米)10克、白砂糖10克、香油2克、鸡精3克、植物油25克。
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10
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1篇
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西兰花炒虾仁[图]
虾仁100克、西兰花100克。大蒜(白皮)15克、辣椒(红、尖、干)15克、植物油10克、料酒15克、盐3克。
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11
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蜜汁西红柿
番茄1000克。白砂糖250克、蜂蜜50克。
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