老烟火
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肉末橄榄菜炒四季豆[图]
四季豆、橄榄菜、猪肉末。葱姜、生抽、料酒、糖、盐。
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彩椒鲅鱼丸[图]
鲅鱼2条、青椒2个、红椒2个、鸡蛋1个、葱1段、姜1小块。料酒1汤匙、生抽1/2汤匙、蚝油2汤匙、干淀粉30克、盐1/2茶匙。
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米椒爆牛柳[图]
牛霖肉300克、米椒100克、葱2小段、姜1小块。料酒1汤匙、酱油1汤匙、干淀粉1汤匙、盐1/2茶匙。
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老干妈火焙鲚鱼[图]
鲚鱼、葱、姜。老干妈、盐、糖。
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韭菜河虾[图]
河虾150克、韭菜100克、姜2片、小葱。黄酒、生抽、盐、白糖。
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鸡蛋沙拉盅[图]
煮鸡蛋2个、胡萝卜20克、黄瓜20克、紫甘蓝15克、生菜2片、蛋黄酱20克。
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南瓜西米羹[图解]
南瓜、西米、炼奶、白糖。
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黄米面菠菜团[图]
菠菜300克、黄米面50克。
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茄汆面[图]
猪肉、盐、绍酒、鸡蛋清、水淀粉、茄子、面条、葱姜蒜、小米椒、少许油、花椒、料酒、酱油、白糖、少许香油。
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香煎土豆泥茄盒[图]
一根长茄子、一个土豆、盐1小匙、黑胡椒粉1/4小匙、面粉3大匙、水3大匙、椒盐适量。
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素拌银芽[图]
绿豆芽400克、胡萝卜50克、黄瓜50克、黄甜椒50克。盐2克、糖5克、苹果醋10克、生抽10克、香油适量。
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多彩波菜汁面条[图]
波菜、少许盐、面粉、适量豆酱、盐、熟花生碎。
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