炸葱花饼的做法图片

炸葱花饼

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作者：百姓餐桌-　查看源文

精品主食香炸

材料

面粉、葱、盐、花生油。[LaoYanHuo.com]

做法

1、面粉用开水烫三分之一，稍晾加凉水和成较软的面团，饧20分钟。葱切碎。

2、面团揉匀擀成大薄饼，抹上熟油（玉米油、橄榄油），撒上少许盐，葱花卷成长条。分成小剂子，摁扁。

3、油烧八成热，放饼胚慢火炸至里面金黄。

[LaoYanHuo.com]

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