火爆大头菜[图]
大头菜一颗。干红辣椒和花椒粒（这两样调料是炒好这道菜的灵魂所在）。 全文

香葱炒金针蘑[图解]
香葱两把、金针菇两袋。少许油、姜末、一勺盐、几滴酱油。 全文

树椒土豆丝[图]
土豆、树椒、葱、蒜、盐、醋。 全文

纽扣面包[图]
高粉100克、牛奶40克、鸡蛋1个、糖粉20克、玉米油15克、盐1克、酵母1克。 全文

新疆羊肉串[图]
羊腿肉300克（大约吧）。料酒、盐、酱油、胡椒粉、油各适量。蘸料：孜然粉、辣椒粉、白芝麻。 全文

金盅红烧肉[图]
带皮五花肉500克、小金瓜1个。八角（大料）3枚、桂皮1块、姜25克、香葱20克、冰糖5粒、料酒1汤匙（15ml）、老抽（深色酱油）1汤匙（15ml）、生抽（浅色酱油）1汤匙（15ml... 全文

黑麦核桃吐司[图]
Ａ汤种：高粉10克、水50克。Ｂ主面团：高粉90克、黑麦面60克、30克牛奶、糖15克、蛋20克、色拉油10克、核桃仁30克、酵母2克、汤种50克（由Ａ做的）、盐2克。 全文

青椒火腿面包[图]
汤种：10克高粉、50克水。主面团：150克高粉、50克汤种、奶粉10克、细砂糖10克、盐5克、酵母5克、全蛋30克、水50克、色拉油10克。青椒火腿馅：甜青椒半个、火腿40克、盐、... 全文

瓜仁贝果[图]
面包体：高筋面粉200克、水100克、糖1TBS、盐1/2TSP、酵母1TSP。糖水：白砂糖50克、水400克。 全文

红豆卷[图]
面包体：高筋面粉200克、汤种60克、水60克、奶粉20克、全蛋30克、糖35克、盐1/2TSP、酵母1TSP、色拉油15克。馅：红豆沙。表层：全蛋液20克。 全文

红酒果子面包[图]
蕃薯仔、圣女果干各40克、红葡萄酒100克、高筋面粉240克、糖20克、盐1/2小匙、干酵母1TSP、温水30克、色拉油10克。 全文

绿豆卷[图]
汤种：12克高粉、58克水。主面团：240克高粉、60克汤种、奶粉20克、细砂糖40克、盐1/4TSP、酵母1又1/4TSP、全蛋50克、温水80克、色拉10克。馅：绿豆沙（把绿豆泡发后，煮... 全文