手卷披萨[图]
4个手卷PIZZA和1个6寸PIZZA的分量。面团：高筋粉250G、牛奶160G、酵母3G、鸡蛋半个、细砂糖40G。馅料：香肠1条、鲜虾4只、马苏里拉芝士适量、总统芝士2片、番茄酱适量、香... 全文

蓝莓乳酪布丁面包[图]
面团：高筋面粉210克、盐3克、酵母2.5克、细砂糖10克、清水100ml、蓝莓果酱50克左右、黄油10克（4个量）。内馅：奶油奶酪90克、全蛋液18克、细砂糖15克、蓝莓果粒适量。 全文

雀巢鱼米[图解]
草鱼、松仁、葱姜、土豆。盐、料酒、淀粉。 全文

牛肉面[图解]
牛肉（用牛腩最好）、宽面条、葱姜、花椒、大料、小茴香、香叶、生抽、老抽、冰糖。 全文

玫瑰面包[图]
高筋面粉250g、即发酵母3g、蜂蜜30g、盐3g、奶粉10g、蛋25g、水125g、黄油25g、玫瑰酱适量。 全文

法式乳酪月饼[图]
低筋面粉270克（搅拌的过程中觉得可能会太干，所以减了约30克。事实证明是不对的，哈哈。）、杏仁粉80克（手边没有，以桃仁粉代替，所以口感稍微有点渣）、黄油190克、细... 全文

把子肉[图解]
带皮五花肉、葱姜。甜面酱、酱油、白糖、料酒、盐。 全文

香煎羊肝培根[图解]
羊肝1块大约400克、中等洋葱1个（切丝）、培根3-4根、新鲜意式平叶西芹少许、面粉2大勺、现磨海盐和黑胡椒少许红辣椒粉、少许干牛至叶、色拉油少许、新鲜面包（3人份）。 全文

荷叶毛豆烧仔鸡[图]
未开叫的小公鸡一只、荷叶半张、毛豆一小碗、葱、姜、八角、蒜头、一个干辣椒。 全文

肉松面包卷4[图]
A：高筋面粉250克、奶粉25克、白糖40克、盐3克、水120克。B：酵母粉3克、无盐黄油25克。馅料：肉松100克、蛋黄酱2勺。 全文

葱香粢饭糕[图解]
糯米500克、葱、姜各适量。 全文

豆渣小饼[图]
做豆浆过滤出的豆渣60克、鲜奶油30克、低筋面粉120克、泡打粉4克、无盐奶油35克、盐1克、细砂糖15克、全蛋15克、蔓越莓干20克。 全文