黄瓜素蒸饺的做法图片

黄瓜素蒸饺

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成果:0个   作者:骑驴找马的兔子 查看源文
材料
黄瓜、粉条、海米鸡蛋、葱姜。
花生油、香油、盐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、粉丝先用凉水泡软,再倒入热水浸泡,捞出后切碎。我没有放到开水里煮,这样的粉条包到饺子里还有很大的吸水余地,饺子不会塌。

2、黄瓜去掉最里面的籽,那部分水太大,切丁备用。

3、海米洗净,不要浸泡,切碎。

4、鸡蛋炒散,用勺子稍微捣碎。

5、黄瓜用花生油封口,拌入海米,鸡蛋,粉条,葱姜,倒入香油,包的时候再放盐。

6、开水上锅,5分钟即可。

[LaoYanHuo.com]

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