飞达奶酪西葫芦千层面

西葫芦一个、飞达奶酪200克、帕玛森奶酪1大勺、免煮千层面3张。
千层面酱：番茄酱200克、洋葱半个、大蒜2瓣、干牛至碎2小勺、红酒醋1/2小勺。[LaoYanHuo.com]

飞达奶酪西葫芦千层面——第一次用飞达奶酪的种种。[LaoYanHuo.com]

1、大蒜，洋葱切碎后加入番茄酱，红酒醋，干牛至调成酱汁待用（不用再放盐了，因为飞达奶酪就是咸的啊，我以前吃过一次，忘记了这么咸啊）。

2、西葫芦用削皮器刨成薄片，不要带仔的部分。

3、飞达奶酪切成小块（飞达奶酪不会像马苏里拉一样融化，所以要弄碎一点，就是crumble，不然烤出来就像我这样，和豆腐块似的）。

4、容器底部铺薄薄一层番茄酱汁。

5、铺一层千层面。

6、再抹一层番茄酱汁。

7、松松的摆上西葫芦片。

8、撒上少许奶酪和帕玛森。

9、重复以上步骤，一共三层，烤箱预热175度，40分钟。

贴士：好吧，就这样吧，括号里就是这第一次的种种波折，好在味道终归不错，有些咸的奶酪挑了出来，拌在了另做的别的蔬菜里，中西合璧了。[LaoYanHuo.com]