虾仁青酱意大利面[图解]

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成果:0个   作者:一李小丫 查看源文
材料
意大利面条300g、鲜虾8个。
青酱:罗勒3支、松子1小把、大蒜3粒、橄榄油适量、黑胡椒粉少许、盐适量、芝士粉少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
快手版虾仁青酱意大利面。[LaoYanHuo.com]
做法
1、罗勒摘下嫩叶,清洗干净,大蒜去皮切小粒,罗勒叶、蒜粒、松子、盐、橄榄油和少许黑胡椒粉一起放入料理杯打成酱备用。


2、烧开一锅水,放入一勺盐,下入意大利面煮8至10分钟至熟(请按包装说明的时间来煮),捞出备用。


3、鲜虾去壳,挑出虾线,用料酒、盐抓均腌制入味,在煮面条的锅里烫熟捞出。


4、浇两大勺青酱在煮好的面条上,拌均,撒上芝士粉和虾仁即可食用。


5、享受美味吧!


贴士:
1、不同的意大利面煮制的时间略有不同,请按包装说明的时间去煮,如果想吃软一些的可以适理多煮两分钟。

2、青酱可以一次多做点装入小瓶子里,存入冰箱在一周内吃完都没问题,喜欢吃意面的亲这样做很方便,只要煮好面就可以开饭了。

3、虾仁可有可无,也可以换在其它食材,像培根,墨鱼卷、香肠等等都可以。[LaoYanHuo.com]

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