老烟火
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鲜香菜谱
素炒花生芽[图]
花生芽、香菜、红辣椒、蒜、蒸鱼豉油、油盐。
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可乐姜汁鸡翅[图]
鸡翅中、可乐、姜。盐、味极鲜。
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培根鱿鱼小炒[图]
培根、鱿鱼、青椒、红椒。盐、黑胡椒粉、鸡精。
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蟹味菇炒鲍鱼[图]
蟹味菇、鲍鱼、姜蒜、青椒、剁椒、香葱、盐、黄酒、生抽。
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菜花炒猪肝[图]
猪肝、菜花、青椒、香干、黑木耳、香菇。绍酒、细盐、味精。
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香菇煎饺[图]
肉馅、香菇、饺子粉、浓汤宝、姜末、生抽、料酒、胡椒粉、香油、油盐。
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鸡腿菇炖排骨[图]
排骨500克、鸡腿菇300克。葱姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。
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藕粉丸子[图]
秋藕1节、洋葱1个、猪肉糜300克。A:盐2克、生抽5克、白胡椒粉5克、料酒5克、蚝油5克、干淀粉适量。B:番茄酱20克、清水20克、辣椒丁5克、蒜蓉少许、葱花少许、油5克。
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干烧阿根廷红虾[图解]
阿根廷红虾、五花肉粒、冬菜、葱姜蒜。糖、料酒、酱油。
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春笋蒸肉末[图]
春笋(剥去外壳后我称了一下、200克)、肉100克、干椒末、油、盐、葱花。
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高丽参炖竹林飞鸡[图]
竹林飞鸡半只、高丽参10克、红枣3个、蜜枣1个、北芪3克、枸杞5克、桂圆肉10克。
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蒜黄鲜肉冰花煎饺[图]
蒜黄、木耳、香菇、鲜肉馅。葱、姜、料酒、酱油、盐、香油。
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