红烧双菇[图]
杏鲍菇200克、蘑菇200克、芥蓝200克、姜片3、4片、红葱头3粒、李锦记蚝油和红烧汁各一勺、胡椒粉少许。 全文

咸鱼蒸猪肉[图]
咸鱼一条（120克）、五花肉250克、姜片、蒜适量。酱油、糖和料酒适量。 全文

啫啫乳鸽煲[图]
乳鸽2只。腌料：盐、沙姜粉、生抽、生粉。料头：姜片、蒜子和葱白。 全文

猪肉大葱馄饨[图]
皮：面粉300克、清水125克、盐2克。馅：猪绞肉200克、大葱40克、姜5克、生抽15ml、花雕酒20ml、盐4克、清水100克、鸡精1/2匙、香油1匙、白胡椒粉少许。蛋皮：鸡蛋2个、淀粉... 全文

油焖大虾烩年糕[图]
大虾500克、年糕200克。葱姜、生抽、糖、盐。 全文

肉三鲜蒸饺[图]
面粉400克、虾仁160克、猪肉馅240克、韭菜200克、鸡蛋180克、水适量。油适量、盐适量、花椒粉1/8勺、鸡精1/8勺、生抽1/8勺、料酒1小勺、白糖少许、蚝油1大勺、香油1大勺。 全文

广东客家肉丸[图]
猪上肉300克、冬菜一包、鱿鱼一只、红薯淀粉50克、盐、生抽。 全文

豆腐虾仁肉丸[图]
豆腐两块、猪肉和鱼肉共150克、虾仁6只（图11）。鸡蛋、香菜、胡椒粉、盐、红薯淀粉和照烧汁适量。 全文

小肥羊锅底火锅[图]
小肥羊火锅底料包。生菜、苦菊、大虾、魔芋、鱼丸、羊肉片、百叶、香菜。 全文

东北大馄饨[图]
面粉200克、温水适量、猪肉（肥瘦相间的）250克、虾仁60克、菠菜段适量、虾皮1小勺。葱花5克+2克、姜末5克、花椒1小勺、盐2小勺+1/4勺+适量、鸡精1/2勺+1/4勺、五香粉1/4... 全文

鲜贝蔬菜炒饭[图]
鲜贝、洋葱、隔夜米饭、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋。胡椒粉、盐、鸡精、生抽、糖、蚝油。 全文

元宝汤[图]
馄饨皮300克、猪肉末200克、面条菜350克。生抽10克、盐4克、葱、姜末各10克、香油8克、胡椒粉、青蒜末少许。 全文