老烟火
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麻辣手撕五花肉包菜[图]
包菜(卷心菜)1个、花椒30粒、辣椒6颗、大蒜8瓣、生姜5片、大葱1段。油2勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖半勺、豆瓣酱1勺。
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脆爽糖醋紫甘蓝[图]
紫甘蓝150克、油2勺、白醋1勺、盐2勺、香麻油1勺、辣椒2个、白糖1勺、鸡粉1勺。
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麻辣手撕包菜[图]
包菜(卷心菜)1个、花椒20粒、辣椒3颗、大蒜6瓣、生姜5片。香醋1勺、油2勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖半勺。
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蔬菜黄咖喱[图]
杏鲍菇2根、圆白菜1/3颗、胡萝卜1根、荷兰豆100g、洋葱小的1个、泰国黄咖喱酱50g、椰浆400g、牛奶100g、糖1大匙。
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三色拌时蔬[图]
紫甘蓝1/4、小黄瓜1根、圆白菜1/4、红甜椒1个、青萝卜1/4。蒜末2大匙、绿芥末2小匙、米醋2大匙、生抽3大匙、细砂糖1小匙、香油1大匙、盐适量。
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炝拌紫甘蓝[图]
紫甘蓝半颗、姜1小块、花椒20颗。盐1茶匙(2克)、糖10克、醋1汤匙(15ml)。
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卷心菜冰淇淋[图]
卷心菜半颗(蒸熟后约100g)、鲜奶油100g、细砂糖40g、牛奶250g、天然盐约2g。
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金猴献瑞玉福袋[图]
A:干猴头菇3朵、干香菇12朵、枸杞10g、白萝卜1根、红萝卜2根、姜片5g、香菜适量、米酒1/2小匙。B:包菜1颗、毛豆40g、香菇丁20g、千页豆腐丁50g、笋丁40g、红萝卜丁30g、...
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羽衣甘蓝薄脆[图解]
1小把有机羽衣甘蓝(撕下叶子,不要中间那条菜梗)、橄榄油1汤匙、现磨海盐和黑胡椒少许(两烤盘)。
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冰镇甜酸杂蔬[图]
嫩卷心菜半颗(撕成片)、胡萝卜一个(切片)、西兰花一小朵(掰成小朵)。
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瘦身营养汤[图]
大西柿红2到3个、高丽菜(卷心菜)1整个、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许。
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圆白菜包肉卷[图]
圆白菜、肉馅、蟹味菇、火腿末、姜末、小葱末、水淀粉、浓缩鸡汁、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐。
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