醋腌蒜薹[图]
蒜薹（蒜苗）500克、陈醋300ml、开水300ml、花椒30粒左右、大料2颗、小茴香一茶匙、桂皮一段、香叶一两片、五香粉一茶匙、食用油一大匙。 全文

蒜薹鸡胗[图]
蒜薹（或称蒜苗）一小捆、鸡胗10个左右、大葱、生姜、花椒和干辣椒各适量、白胡椒、料酒和淀粉少许。 全文

蒜薹爆鸡胗[图]
鸡胗5个、蒜薹1小把、红椒1个、葱姜蒜1小蝶、生抽2勺、料酒2勺、淀粉1大勺、油盐适量。 全文

薯条蒜薹[图]
大土豆一个，蒜薹一把。花生油、酱油、胡椒粉、盐、鸡精。 全文

蒜苔香酥脆大腸[图]
a：蒜苔段180g、大肠150g、小葱1小把、姜片20g、八角1个。b：辣椒丝1小匙、葱段2大匙、蒜片3大匙、姜丝2大匙、2大匙、盐1/2小匙、砂糖1小匙、料理酒1大匙、椒盐粉1小匙。 全文

肉丝蒜薹[图]
瘦肉200克、蒜薹200克。水淀粉、酱油、料酒、盐。 全文

蒜薹土豆肉小炒[图]
蒜薹半斤、土豆两个、猪肉一小块。姜丝、盐、料酒、酱油、醋、鸡精、香油、玉米油各适量。 全文

简易泡菜[图]
胡萝卜、蒜苔、鲜藕、芹菜、市售袋装泡椒。八角、花椒、草果、香叶、盐、姜片、白醋。 全文

肉丝炒蒜苔[图]
蒜苔、瘦肉、葱、姜、油、一勺清水、适量酱油、适量盐。 全文

猪肉蒜薹冰花煎饺[图解]
面粉500g、开水160mg、冷水160ml、猪肉馅500g、蒜薹300g。葱、姜、酱油、料酒、糖、盐、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、香油。面粉一大勺、水适量。所用工具：东菱DL-C08厨师机。 全文

蒜苔黑椒牛肉[图]
牛肉210克、蒜苔5条、小红辣椒8颗、蒜头4瓣、盐、鸡精、黑胡椒、糖、生粉、香油、水淀粉少许。 全文

培根拌蒜薹[图]
蒜薹、培根、红辣椒、蒜、白醋、油盐。 全文