芹菜拌鸡泥
鸡脯肉100克、芹菜50克、水发口蘑100克、火腿丝15克、细盐4克、味精3克、鸡蛋1个、植物油15克、姜水、湿淀粉备50克、清汤适量。 全文

鲜虾芹菜粥[图]
鲜虾适量、芹菜一根、大米90克（豆浆机杯子一杯量）、香菇二朵、水加至900ml处。盐少许、胡椒粉少许。 全文

凉瓜芹菜百合汤[图]
百合20克、芹菜80克、凉瓜80克。清汤500克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

芹菜肉丝小炒[图解]
芹菜、胡萝卜、冬笋、兰花香干、里几肉（牛肉更好）。盐、蚝油、糖、鸡精、美极鲜酱油。 全文

山芹鸭丝[图]
山芹菜190克、烤鸭1/4只、辣椒2个。烤鸭汁3大匙、料酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许。 全文

蒸财[图]
芹菜叶或者连着梗的芹菜200克（用茼蒿、苏子叶、春天的野菜、榆树钱、槐花等都可以，但是我们最常用的还是一年四季常见的而且有特殊香气的芹菜）、面粉或玉米粉80-100克左... 全文

芹香水饺[图]
猪肉馅500克、西芹两颗、水、面粉、鸡蛋一个、葱白段、生姜片、虾皮一把。盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、味精一勺。 全文

海米拌芹黄
芹菜500克。虾米75克、盐4克。料酒15克、大葱5克、姜5克、花生油25克、香油2克。 全文

四色小炒[图]
熟玉米粒100克、腰果50克、芹菜梗8根、枸杞20粒。葱姜蒜粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、鸡精1/2茶匙。 全文

炒春盘[图]
韭菜150g、芹菜2根、胡萝卜1个、春笋1个。糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、味精1/4茶匙。 全文

芹菜叶炒三鲜[图]
芹菜叶60克、北豆腐20克、海米8克、鸡蛋1个。盐少许、小葱、橄榄油各适量。 全文

拌海米芹菜
芹菜250克、虾米25克。味精1克、盐3克、香油5克。 全文