老烟火
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渔米满仓[图]
草鱼、玉米、西芹、红黄彩椒、松子仁、青豆、生粉、油盐、料酒、胡椒粉等调味料。
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剁椒香芹炒魔芋[图]
京魔芋1袋约350g、香芹约200g、剁椒1勺、蒜瓣若干、生抽1勺、白糖半勺、水、花生油。
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芝麻芹菜段[图]
嫩芹菜500克、芝麻50克。精盐、味精、姜末、芝麻油各适量。
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炒嫩牛肉丝
牛肉(瘦)、250克。芹菜、150克、鸡蛋清、25克。花生油、100克、酱油、15克、料酒、10克、盐、5克、胡椒粉、2克、味精、10克、淀粉(玉米)、20克、姜、15克、各适量。
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西芹藕丁炒松茸[图]
西芹、莲藕、百合、松茸。食用油、花椒、盐、糖、淀粉、香油。
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巴旦木凉拌菜[图]
巴旦木、胡萝卜、芹菜、少许盐、橄榄油、糖、醋、麻油。
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文蛤炒西芹[图]
文蛤、西芹、油、盐、糖。
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姜太公鱼芹
鸡肉、75克、猪肉(肥)、50克、芹菜、150克、草鱼、300克。鸡蛋、250克、火腿、20克、荸荠、30克。葱汁、50克、姜汁、50克、淀粉(豌豆)、10克、大葱、5克、姜、10克、...
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香芹干子炒肉丝[图]
肉丝、水芹菜、白干子、红辣椒、水淀粉、油盐。
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麻辣香芹鸡脖[图]
鸡脖、香芹。葱姜、干红辣椒、花椒、孜然粒、盐、白糖、料酒。
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芹菜叶煎饼[图]
芹菜叶子若干、面粉2汤匙、鸡蛋1个、盐适量。
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南瓜鲜蔬浓汤[图]
南瓜500克、胡萝卜半根、西芹1根、洋葱1/4、黄油20克、高汤500克、淡奶油20克、盐、白胡椒粉少许。法式面酱24克(黄油12克、低筋面粉12克)。
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