五香素三丁

二、做法：
1、锅中加入少许油，烧热后放入姜蒜末爆香，加入适量五香粉。

2、炒匀后放入胡萝卜丁。

3、翻炒1分钟后加入香菇丁。

4、炒至香菇变软，加入芹菜丁。

5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖。

6、炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可。

贴士：
1、这三种食材也可以换做其他食材，根据个人喜欢搭配。

2、五香粉最好不要省略，否则会少了特别的风味。

3、勾薄芡可以使菜富有光泽，更加漂亮。[LaoYanHuo.com]