2、马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆。
3、锅里放白糖和435ml的水,煮成糖水。
4、将煮好的糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆。
5、在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮桔色粉浆。
6、取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆。
7、用大火蒸5分钟即成透明状。
8、待其冷却即成拉皮。
9、将其卷起。
10、切断放不粘锅煎香。
11、撒一些白芝麻即成。
12、漂亮又QQ的拉皮糕上来了。
贴士:很爱吃马蹄糕,QQ的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕,薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了。[LaoYanHuo.com]