老烟火
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罗宋汤[图解]
胡萝卜、土豆、芹菜、西红柿、包心菜、洋葱、红肠、黄油。
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胡萝卜炒蛋[图]
胡萝卜200克、鸡蛋2-3个、绿葱花20克(放了绿葱花味道更好,成菜的颜色也漂亮)。植物油、十三香、盐都适量。
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2
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牛腩胡萝卜烧土豆[图]
牛腩(腰窝)500克、土豆(黄皮)500克、胡萝卜100克。酱油15克、黄酒15克、八角8克、陈皮88克、盐3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)10克。
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3
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爽口大拌菜[图]
酱油、料酒、虾皮、30克植物油、八角1克、花椒20粒、蒜末和葱花、蛋皮丝、肉丝、粉丝、白菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、香菜、花生芝麻碎、适量的精盐和少许的白糖。...
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烫红白丝
豆腐干200克。胡萝卜100克。酱油5克、白砂糖10克、味精1克、姜3克、香油3克。
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海蜇拌萝卜
海蜇皮100克、胡萝卜200克。香油15克、大葱15克、白砂糖2克、味精1克、盐5克、菜籽油15克。
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6
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凉拌西兰花[图]
西兰花、胡萝卜、木耳、葱花、盐。
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鱼骨萝卜汤
鲟鱼1920克、胡萝卜320克、洋葱(白皮)320克、土豆(黄皮)640克。柠檬50克。胡椒5克、盐20克、牛油50克。
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红焖山鸡
野鸡700克、胡萝卜250克。淀粉(玉米)15克。味精3克、酱油25克、大葱10克、醋15克、大蒜(白皮)10克、白砂糖15克、胡椒粉3克、姜10克、香油10克、猪油(炼制)40克、盐1...
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黑木耳烩时蔬
黑木耳、胡萝卜、西兰花、袋装嫩笋。盐、味精、豆油、水淀粉、麻油。
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四川泡菜[视频]
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萝卜丝饼[视频]
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