山药大枣山楂羹[图]
山药60克、大枣10枚（去核）、山楂糕一块、冰糖适量。 全文

双菇山药烧胡萝卜[图]
胡萝卜一根、山药半根、香菇、双孢菇。酱油2大勺、味啉1大勺、白酒1小勺、红糖1大勺。 全文

鲜味山药[图]
山药、木耳、海米、枸杞。盐、糖、酒。 全文

枸杞山药炖鸡[图]
金牌老母鸡半只、枸杞50克、山药100克。姜块20克、洋葱、料酒、白糖各少许、盐3克。 全文

山药土豆骨头汤[图解]
猪前排300克、山药200克、土豆2个。白酒1/2汤匙、冰糖、盐、鸡精各适量。汤料包：花椒、香叶、八角、小茴香、桂皮、草果、葱、姜各少许。 全文

瘦肉山药汤[图]
山药1根、瘦肉100克。炖汤料包一个（超市里有售）、盐5克、白糖2克。 全文

山药芋头银耳汤[图]
银耳、山药、芋头、冰糖、清水各适量。 全文

芒果山药泥[图]
山药半根、白糖1汤匙、芒果2个（小个）、芒果酱1汤匙。 全文

拔丝山药球[图]
山药一根、白糖1汤匙、淀粉1汤匙、面粉2汤匙、白糖50克、食用油500毫升（实耗15毫升左右）。 全文

素烧排骨[图]
山药1根、豆腐皮适量、葱丝、姜丝、胡萝卜丝各少许、A：料酒1汤匙、醋2汤匙、白糖2汤匙、生抽3汤匙、盐1克、味精1克、清水少许。B：食用油适量。C：淀粉1汤匙、面粉1汤匙。 全文

山药肉片炒木耳[图]
干黑木耳（压缩）1/2块、山药半根、肉100克、料酒1汤匙、洋葱少许、盐3克、白糖1克、生抽1/2汤匙、干淀粉1/2汤匙、食用油20毫升、味精1克。 全文

淮山萝卜炒肉片[图]
铁棍山药250克、胡萝卜200克、五花肉200克、红葱头50克、青蒜2根、蚝油适量、桂林腐乳1块、盐、糖适量（2人份）。 全文