金银翡翠椰汁羹[图]
南瓜200g、鲜淮山200g、芦笋80g、燕麦一小把、牛奶120ml、椰汁400ml、盐、玉米淀粉。 全文

麻婆山药[图解]
山药300克、牛肉馅100克、青蒜苗15克。郫县豆瓣10克、豆豉8克、甜面酱15克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10毫升、糖5克、淀粉5克、肉汤（或开水）150毫升、油7... 全文

淮山鲫鱼汤[图]
活鲫鱼1条、枸杞20粒、淮山药250克。盐适量、葱姜适量、白酒5毫升、胡椒粉适量。 全文

香肠蒸山药[图]
野生毛山药一根、手工香肠两根、香葱碎一点。 全文

山楂山药糕[图]
铁棍山药、山楂、冰糖、白糖、吉士粉、牛奶。 全文

淮山丸子[图]
淮山一段（去皮前200g、去皮后约180g）、鸡蛋1个、面粉50g、虾皮10g、葱2根、盐1/2小匙、番茄酱、沙拉酱、味岛香松（可以换成木鱼花和海苔丝）。 全文

西红柿鸡蛋山药面[图]
山药400克、鸡蛋2个、西红柿2个、青豆、大葱、糖、盐、胡椒、生抽等调味料适量。 全文

小米八宝粥[图]
小米60克、新鲜山药100克、花生仁20克、莲子20克、燕麦片20克、红枣15克、桂圆15克、枸杞1小把（约7克）。 全文

奶香山药燕麦粥[图]
山药200克、燕麦片100克、牛奶200克。 全文

山药鱼丸棒骨汤[图]
大棒骨、铁棍山药、带馅鱼丸、姜片、小葱、胡椒粉、盐。 全文

核桃山药红枣米糊[图]
山药100克、核桃6个、红枣6个、米一杯。纯净水、冰糖适量。 全文

木耳山药鸡[图]
泡发黑木耳、山药、鸡腿、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、蚝油、酱油、清水。 全文