山药牛肉丸[图]
瘦牛肉150g、山药80-100g、胡萝卜50g（几种材料的量不需很严格，胡萝卜可以不放，也可换成其他食材如香菇、木耳、海带等）。 全文

鱼香豌豆山药丁[图]
鲜豌豆200克、山药50克、廋肉100克。郫县辣酱、橄榄油、糖、醋、生抽、葱碎。 全文

生拌枸杞山药[图]
山药200克、枸杞10克。葡萄酒醋、生抽、盐、橄榄油、花椒。 全文

青豆山药胡萝卜丁[图]
青豆1小蝶、山药1小段、胡萝卜1根、油盐适量。 全文

山药玉米饼[图]
山药、玉米、鸡蛋、牛奶。白糖、油。 全文

羊排山药汤[图]
羊排300克左右、铁棍山药2、3根、胡萝卜一根、西兰花几朵。料酒、葱段、姜片、桂皮、花椒、草果、盐、胡椒粉各适量。 全文

淮山枸杞蒸鸡[图解]
草原鸡一只、淮山100克、枸杞子15克。料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐适量。 全文

山药牛尾汤[图]
牛尾切块儿约700g、葱1根、姜1块、清水或牛骨高汤适量（试试2000—3000ml，此分量煮牛尾原汤，一次用不了这么多，可以先炖好冷冻或冷藏保存，随用随取）、干淮山10g（没有... 全文

红烧排骨山药[图解]
排骨600g、山药500g、葱两根、姜一块、香叶两片、花椒10粒、料酒30ml、五谷原酿酱油45ml。 全文

瘦肉山药炒木耳[图]
瘦肉、生抽、料酒、水淀粉、山药、木耳、油、少许清水、盐、鸡精。 全文

铁棍山药炖排骨[图]
山药、排骨、枸杞、姜、罗汉果、盐。 全文

山药百叶结红烧肉[图]
山药1根、煮熟的五花肉500g、豆腐皮2张、葱1截、姜1块。盐1茶匙、糖2茶匙、生抽2汤匙。 全文