材料
特 色:
木耳山药鸡——偶然得来的美味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、黑木耳泡发后放在开水里焯一下。鸡腿剁成段洗净，放在开水里煮一下捞出备用。
2、锅烧热，放入适量植物油，加入葱姜丝爆出香味，加入鸡块略翻炒，加入料酒、酱油翻炒均匀。
3、加入清水、黑木耳、去皮切段的山药小火炖。
4、炖熟后加入适量蒜末、盐、蚝油搅拌均匀出锅即可。
贴士：口感很丰富，味道也超赞。[LaoYanHuo.com]
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