山药羊肉粥

2、将羊肉洗净，切碎，下入油锅煸炒，加入盐、姜末继续煸炒至熟透。

3、将山药去皮洗净，切小块。粳米淘洗干净，放锅中加适量水煮沸，放入山药块小火煮成粥。

4、加入炒熟的羊肉煮沸，投入鸡精、胡椒粉调味即成。

贴士：功效：羊肉具有温阳益气、补血长肉的功效。山药具健脾、补肺、固肾、益精等功效。与粳米共煮成粥，具有益中补气、健脾胃、补肺的作用。[sushi.laoyanhuo.com]