香辣沙茶酱炒毛豆[图]
毛豆500克、素沙茶酱、姜丝、八角、辣椒、花椒、小茴香、盐、糖。 全文

葱香土豆丝饼[图]
土豆2个、小葱数根、淀粉1小匙、胡椒、盐适量。 全文

酱烧杏鲍菇[图]
杏鲍菇1个300g、红彩椒1个、绿杭椒3个、大蒜、老抽5g、甜面酱8g、蚝油10g、花生油。 全文

蚝汁脆皮豆腐[图]
北豆腐350g、干香菇8朵、红椒1个、韭菜50g、盐2勺约5g、蚝油1大勺15g左右、花生油。 全文

杏鲍菇炒甜玉米[图]
杏鲍菇1个、甜玉米粒100g（煮熟后剥粒冷冻的）、尖椒1个、胡萝卜1/3根、大蒜、盐1勺、生抽1勺、老抽1/2勺、花生油。 全文

剁椒香芹炒魔芋[图]
京魔芋1袋约350g、香芹约200g、剁椒1勺、蒜瓣若干、生抽1勺、白糖半勺、水、花生油。 全文

三色蚝油菜花[图]
菜花半个、青椒一个、胡萝卜半根、蒜瓣若干、盐一小勺、老抽一小勺、蚝油一大勺、花生油。 全文

小白菜炒豆腐[图]
豆腐、小白菜、蒜瓣、盐、生抽、花生油。 全文

呛炒黄豆芽[图]
黄豆芽1包、干辣椒2根、花椒若干粒、蒜瓣若干、盐、鲜味生抽、花生油。 全文

茄汁豆腐[图]
北豆腐、青椒（有香葱的用香葱代替）、生抽、番茄沙司、盐、白糖、白醋。 全文

双椒土豆丝[图]
青红椒各半个、土豆一个、蒜瓣、盐、生抽。 全文

干煸茄丁[图]
圆茄子300克、辣妹子辣椒酱、盐、生抽、糖、鸡精。 全文