老烟火
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素食菜谱
韭菜炒面筋[图]
韭菜、面筋。盐1汤匙、酱油2汤匙、葱花少许。
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清炒空心菜[图]
空心菜、蒜、盐。
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兰花干[图]
豆腐干、姜、葱、花椒、老卤、老抽、南乳、糖、盐。
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椒盐南瓜[图]
南瓜、生粉、盐、椒盐。
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九转素大肠[图]
薄千张、青红椒、香菇、葱、姜。番茄酱、老抽、盐、糖、香醋、白胡椒粉。
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腰果玉米[图]
腰果、甜玉米粒(罐头装)、鲜豌豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇各适量,盐、白糖、食用油各少许。
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福满粮仓[图]
豇豆3根、甜玉米粒100克、胡萝卜1/3个、豌豆50克、水磨年糕1根个、玉米笋2个、松仁20个。盐3克、白糖1克、花生油10克、干贝素1克。
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糖醋冬瓜[图]
冬瓜半个、尖椒2个。食用油15毫升、葱花、姜末少许、盐3克、醋2汤匙、白糖1汤匙。
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豌豆烩年糕[图]
水磨年糕适量、豌豆1小碗、西红柿1个。盐3克、糖1克、水淀粉2汤匙、葱少许、食用油10毫升。
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素烧水萝卜[图]
水萝卜4个、大葱段少许、蒜头2瓣。盐3克、食用油10毫升、白糖1克、水淀粉1汤匙。
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1个
鲍汁西葫芦[图]
西葫芦1个、杏鲍菇1个。大葱段少许、鲍鱼汁1汤匙、盐1克、白糖1克、食用油1汤匙。
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芹菜炒土豆丝[图]
土豆1个、芹菜半棵、盐3克、白糖1克、食用油10毫升、洋葱少许。
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